Aceto Bianco Barricato – Fassgereifter Weißweinessig 0,5L

Zutaten:
Traubenmostkonzentrat aus weißen Trauben, Weinessig aus weißen Trauben . Enthält Sulfite

Im November 2011 hat die Acetaia Lucenti, dank des traditionellen Qualitätsproduktionsverfahren, mit dem Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P., die höchste Anerkennung der Provinz Reggio-Emilia, erhalten: Beim XXI Palio Matildico Wettbewerb für traditionelle aceti balsamici, hat die Acetaia Lucenti von über 500 Teilnehmern durch die „confraternita dell'Aceto Balsamico“ den ersten Preis verliehen bekommen. Es handelt sich um ein silbernes Fass, das an das Geschenk Bonifacios, Vater von Matilde di Canossa, erinnert, welches er Enrico III von Sachsen anlässlich seiner Reise nach Italien 1046 zur Krönung als Kaiser gemacht hat.

Inverkehrbinger: Acetaia Lucenti, Via Serraglio 11, 42014 Castella Rano, RE, Italien

Nährwerteangabe pro 100 ML Brennwert 848 kJ / 199 kcal

Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 46 g

Eiweiß 0,3 g

Salz 0 g